Ich bin sehr pingelig, was den Ablauf des sogenannten Mindesthaltbarkeitsdatums anbelangt und werfe Lebensmittel, die dieses Datum überschritten haben, in der Regel weg. Sehr zum Entsetzen und Leidweisen meiner Freunde und Bekannte.
Ständig wäre ich auf den Passus mindest im Wort Mindesthaltbarkeitsdatum hingewiesen und dass die Lebensmitte mindestens bis zu diesem Zeitpunkt haltbar sind. Da helfen auch meine Gegenargumente nichts, dass ich des öfteren Brot hatte, das bereits drei Tage vor Ablauf des Datums und noch nicht mal geöffnet war, Schimmel angesetzt hatte. Ebenso abgepackter Käse oder noch geschlossene Joghurts.
Etwas klarer wird der Fall vielleicht, wenn Sie sich den Begriff des Mindesthaltbarkeitsdatum in anderen Ländern einmal anschauen. Egal ob Sie nach England, Frankreich oder die Vereinigten Staaten schauen, der Begriff ist dort ganz anders zu interpretieren:
Best before … gut bis
Expiring at … verfällt am
Consommer à … verbrauchen bis
Na?
K A Y L O G 